Cocktail de Vinho Branco

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O Cocktail só aparece na história das bebidas a partir da segunda metade do séc. XVIII, diz-se que apareceu na América, durante a independência, na verdade são muitas as histórias sobre a origem do Cocktail, e todas elas pretendem ser verdadeiras…

Mas afinal o que é um Cocktail? É uma composição de bebidas misturadas e coloridas a maior parte das vezes enfeitadas com frutas, azeitonas ou sombrinhas de papel.

Podem ser um aperitivo para servir antes da refeição e neste caso são secos ou meio secos, regra geral vínicos, com aguardentes e sumos. Mas também podem ser servidos depois das refeições predominando na sua confecção as aguardentes os licores e as natas.

Para o Verão, tempo de calor, sol e praia, propomos um Cocktail para servir antes do almoço ou do jantar, leve e fresco é indicado como aperitivo e  nós adoramos!

 

RECEITA

 

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  1. ingredientes simples
  2. leve e fresco
  3. pode ser utilizado para acompanhar a refeição

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Ingredientes:

  • 500ml vinho branco
  • 2 c.(sopa) de groselha
  • 1 laranja
  • 250ml de refrigerante de laranja (Fanta ou Sumol)
  • Hortelã q.b.
  • gelo q.b.

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Modo de Preparação:

Corte a laranja em rodelas e coloque-as num jarro. Junte a groselha, o refrigerante (neste caso usámos Fanta porque dá uma cor mais intensa) e o vinho e mexa bem.

 Por fim adicione o gelo e a hortelã e volte a mexer. Está pronto a servir!

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Testámos e gostámos…!

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