Utensílios – Tapete de Silicone / Película Antiaderente para Forno

IMG_4435tbvwm

Acabou a aventura de forrar tabuleiros, untar tabuleiros, voltar a forrar e a untar…

Pensar se vamos utilizar papel de alumínio ou papel vegetal, se precisamos ou não de untar o papel.

Perder um tempo infinito a pensar nestes pormenores é assunto “fora do baralho”.

Agora é só pegar no tabuleiro, colocar o tapete de silicone ou a película e começar a colocar os bolos, as bolachas, as massa folhadas, enfim…mãos limpas e trabalho rápido tudo o que se quer!

 

 

TAPETE DE SILICONE

IMG_4427tbvwm

Características:

  • Silicone flexível
  • Resistente ao calor
  • Próprio para usar no forno
  • Substitui o papel vegetal
  • Efeito antiaderente máximo sem necessidade de untar
  • Os bolos e biscoitos saem facilmente do tapete
  • Pode ser enrolado, para guardar sem ocupar espaço
  • Reutilizável, basta lavar

 

Utilização:

Pode colocar o tapete de silicone diretamente no tabuleiro e levá-lo ao forno

Suporta temperaturas até 250°C

Ideal para pizzas, biscoitos, pão, brownies, barritas de peixe no forno, scones, macarrons

Adequado como base antiderrapante para estender massa

Alguns têm rebordo, o que assegura que nada sai de dentro do tapete

Podem ter conta marcações ajudam a fazer as bolachas de tamanho iguais

Podem ter uma escala de comprimento, largura e diâmetro o que facilita para dimensionar e cortar massas

Próprio para máquina de lavar loiça.

 

Onde encontrar e Preço:

1. Ikea – Monstrad 40×30, custa 3,99 €

2. Tupperware – Toalha Silicone 33,3×31,5, custa 28,50 €

3. Continente – Tapete de Silicone, custa 5,00 €

4. Jumbo – Tapete de Silicone 38×28, custa 4,99 €

 

5. em lojas da especialidade

– César Castro

Tapete de Silicone 30×40, custa 9,00 €

Tapete de Silicone 40×60, custa 12,00 €

nota: existem mais opções

 

 

PELÍCULA ANTIADERENTE

IMG_4432tbvwm

Características:

  • Fácil de usar
  • Fácil de limpar
  • Para cozinhar sem ter que untar
  • Com revestimento antiaderente, não pega
  • Reutilizável, basta lavar
  • Resiste a temperaturas até 260ºC
  • Pode cortar-se à medida

 

Utilização:

Pode cortar-se à medida pelo que pode ser utilizado para forrar formas de bolos, tartes, tabuleiros fundos, etc.

Evita a necessidade de untar tabuleiros e formas.

Pode ser utilizado para forrar o tabuleiro do forno ou qualquer outro

Ideal para colocar na base do micro-ondas ou de um grelhador

Deve ser Limpo antes de utilizar

Não deve ser lavado com produtos abrasivos

Não se pose colocar diretamente sobre uma chama

 

Onde encontrar e Preço:

1. em lojas da especialidade

– César Castro

Tapete Tipo folha 40×33, custa 5,70 €

Tapete Tipo folha, custa 13,90 €

nota: existem mais variedades

 

– Nisbets Equipamentos de Hotelaria

Folha para Forno Cookasheet 100×33, custa 10,90 €

Revestimento antiaderente reutilizável para cozinhar 200×33, custa 8,80 €

Tapete para Forno 52×31,5, custa 16,10 €

Tapete para Forno 58,5×38,5, custa 24,30 €

nota: encontram muitas possibilidades

 

2. o lidl também já teve mas marcas Ernesto e Cookasheet numa promoção com artigos de pastelaria

NEW strip utensilios

 

 

 

Anúncios

2 thoughts on “Utensílios – Tapete de Silicone / Película Antiaderente para Forno

  1. Onde comprar? os resultados são altamente favoráveis par os cozinheiros de finais de semana. Grato por futura informação.

    Gostar

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s