Morangos com Vinagre de Framboesa

IMG_1409tbvwmMorangos, morangos, morangos…

Morangos naturais apenas temperados com um toque de Vinagre de Framboesa, molho de morango que podemos comer com tudo, sorvetes e gelados, bolos, tartes, trifles e tudo o que nos possa vir à ideia os Morangos são uma presença constante ao longo destas semanas em nossa casa.

Quando em Abril começam a aparecer até que deixem de estar disponíveis utilizamos e consumimos Morangos de todas as formas possíveis. O privilégio dos Morangos frescos não se pode desperdiçar, depois fica a recordação do sabor e a satisfação de saber que no ano seguinte voltaremos a comê-los!

 

RECEITA

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  1. o maravilhoso sabor dos morangos simples
  2. o toque agridoce do vinagre de framboesa
  3. rápido e fácil de preparar

IMG_1416tbvwmIngredientes:

  • 500g de morangos
  • 2 c. (sopa) de açúcar
  • 2 c. (sopa) de vinagre de framboesa

IMG_1407tbvwmModo de Preparação:

Comece por lavar e cortar os morangos em 4 no sentido vertical. Coloque-os numa taça e junte o açúcar e o vinagre, envolva tudo muito bem e tem os seus morangos prontos a servir com um gosto absolutamente divino.

nota: leve para a mesa o Vinagre de Framboesa e se gostar de um sabor mais intenso dê mais uma ou duas borrifadelas directamente nos seus morangos.

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Vinagre de Framboesa

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As saladas estão presentes no nosso dia-a-dia, como acompanhamento ou prato principal é difícil passar um dia sem que apareçam na nossa mesa.

Temos sempre Vinagre de Framboesa em casa, ele é fantástico pois com umas simples borrifadelas acrescenta sabor e tempero e transporta para uma nova dimensão as nossas saladas favoritas e os molhos ou vinagretes que fazemos regularmente.

O contraste entre o doce da framboesa e a acidez do vinagre dá-nos aquele agridoce que faz qualquer tempero ficar completamente diferente do habitual.

Uma simples salada verde pode transformar-se numa salada gourmet, o normal vinagrete fica mais aromático e combina na perfeição com uma salada de frango, uns morangos simples com açúcar passam a ser uma sobremesa deliciosa… enfim as possibilidades são infinitas com o Vinagre de Framboesa.

 

Características:

  • apresentado numa garrafa de plástico com vaporizador
  • fácil de utilizar
  • utiliza-se da mesma forma que outro vinagre
  • possibilidade de dosear no prato apenas um borrifo

 

Utilização:

– utilizamos com frequência em saladas

– gostamos do contraste nos morangos

– é ideal para dar um toque aromático e muito especial

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Onde encontrar e Preço:

Pode encontrar-se nos supermercados

O preço pode variar entre 1,29 e 1,99 euros.

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